Legendäres Hotel Lou Calen in Cotignac feiert Comeback nach 23 Jahren
Ein historisches Hotel in Cotignac, Frankreich, hat nach über zwei Jahrzehnten des Leerstands wieder seine Türen geöffnet. Der Lou Calen, einst ein geliebter Rückzugsort für Stars wie David Bowie und Pink Floyd, beherbergt heute ein Kunstzentrum, eine Bar, ein mit einem Michelin Grünen Stern ausgezeichnetes Restaurant sowie Gästezimmer. Die Wiederbelebung verdankt das Haus einem kanadischen Unternehmer, der in der bewegten Vergangenheit des Anwesens großes Potenzial sah.
Die Geschichte des Lou Calen begann im Jahr 1944, als die damals zehnjährige Huguette Caren von einem freundlichen amerikanischen Soldaten in Cotignac einen Ring geschenkt bekam. Statt der üblichen Süßigkeiten oder Schokolade überreichte er ihr ein kleines Schmuckstück – eine Geste, die sie nie vergass. Jahrzehnte später kaufte sie 1972 das Haus, das später zum Lou Calen werden sollte, und verwandelte es in ein Hotel mit Restaurant.
Das Anwesen blühte auf und zog sowohl französische als auch internationale Gäste an, darunter berühmte Musiker. Doch 1999 schloss das Hotel seine Pforten, und das Gebäude stand über 20 Jahre lang leer. Das änderte sich, als der kanadische Geschäftsmann Graham Porter den Lou Calen erwarb und mit einer neuen Vision wiedereröffnete.
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Heute verbindet das Hotel seinen historischen Charme mit modernem Flair. Die größte Gästegruppe stammt aus den USA – angezogen vom langsameren Lebensrhythmus, der ländlichen Idylle und einer anderen Facette der Provence. Huguette Carens Einfluss ist nach wie vor spürbar, besonders im Restaurant, wo ihre Leidenschaft für die provenzalische Küche weiterlebt. Unterdessen traf sie in Palm Springs den Soldaten wieder, der ihr einst den Ring schenkte.
Der Lou Calen ist heute ein wiederbelebtes kulturelles Zentrum – mehr als nur eine Unterkunft. Mit seiner Mischung aus Geschichte, gehobener Gastronomie und Kunst wird er auch künftig Besucher aus aller Welt anziehen. Das Hotel schreibt sein neues Kapitel, das auf der Vergangenheit aufbaut und gleichzeitig entschlossen in die Zukunft blickt.
