21 March 2026, 22:11

McCormick verhandelt über Milliarden-Deal für Kultmarke Knorr

Ein Teller mit einem einzelnen Lebensmittel.

McCormick verhandelt über Milliarden-Deal für Kultmarke Knorr

Laut Medienberichten führt der US-amerikanische Gewürzriese McCormick & Company Verhandlungen über den Kauf von Knorr, der kultigen deutschen Lebensmittelmarke. Der Deal könnte Milliarden wert sein und stellt eine bedeutende Wende in der Unternehmensstrategie von Unilever dar. Knorr gehört seit 2000 zu Unilever, als der Konzern Bestfoods übernahm.

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Der geplante Verkauf von Knorr ist Teil eines umfassenden Umstrukturierungsplans unter der Führung von Unilever-CEO Fernando Fernandez. Das Unternehmen betreibt derzeit vier Produktionsstandorte in Deutschland, in denen Knorr und andere Marken hergestellt werden.

McCormick & Company, bekannt für Gewürze und scharfe Saucen, verzeichnet seit Jahren ein stetiges Wachstum. Zwischen 2021 und 2025 stieg der Umsatz von 6,34 Milliarden auf rund 7,2 Milliarden US-Dollar – ein durchschnittliches jährliches Wachstum von 3,2 %. Das Unternehmen hat seine Position als weltweiter Marktführer im Bereich Aromen gefestigt und hält etwa 20 % des über 20 Milliarden US-Dollar schweren Marktes für Gewürze und Würzmischungen. Strategische Übernahmen wie der Kauf von Frank's RedHot 2021 und des australischen Gewürzherstellers Creative Food Ingredients 2023 trieben die Expansion voran.

Eine Übernahme von Knorr würde McCormicks Marktpräsenz weiter stärken. Die starke Markenbekanntheit von Knorr in Deutschland und international könnte den europäischen Geschäften des Unternehmens einen deutlichen Schub verleihen.

Sollte der Deal zustande kommen, wäre es eine der größten Akquisitionen in der Geschichte von McCormick. Gleichzeitig würde sich das Portfolio von Unilever weiter verändern, während der Konzern seine Geschäftsbereiche strafft. Unter neuer Führung könnten sich für Knorr Änderungen in Produktion und Marktstrategie ergeben.

Quelle