Michelin-Sterne 2026: Zwei Restaurants aus der Region glänzen in Frankfurt
Lea Herrmann
Michelin-Sterne 2026: Zwei Restaurants aus der Region glänzen in Frankfurt
Die Verleihung der Michelin-Sterne 2026 fand im Frankfurter Palmengarten statt. Zwei Restaurants aus der Region wurden bei der Veranstaltung besonders ausgezeichnet – ein Beweis für die kulinarische Spitzenleistung der Gegend.
Das Restaurant Vox im Grandhotel Schloss Bensberg behielt seine beiden Michelin-Sterne und festigte damit seinen herausragenden Ruf im aktuellen Guide.
Das Restaurant Schote in Bergisch Gladbach erhielt 2026 seinen Michelin-Stern zurück. Koch Nelson Müller und sein Team holten die Auszeichnung nach dem Umzug von Essen erfolgreich zurück. Der Standortwechsel nach Bergisch Gladbach brachte zwar Herausforderungen mit sich, doch die Qualität des Restaurants blieb ungebrochen.
Ursprünglich hatte Schote seinen Stern bereits 2011 in Essen erhalten. Müller zeigte sich sichtlich stolz auf die erneute Auszeichnung, die einen wichtigen Meilenstein für das neue Kapitel des Restaurants markiert.
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Die Zeremonie würdigte die Belastbarkeit und das Können der heimischen Köche: Während Vox seinen renommierten Status verteidigte, unterstrich Schote erneut seinen Platz unter den führenden Gastronomieadressen. Beide Häuser blicken nun optimistisch auf ein weiteres erfolgreiches Jahr.
