FC Union Heilbronn steigert die Besucherzahlen mit einzigartigen Essensangeboten

FC Union Heilbronn steigert die Besucherzahlen mit einzigartigen Essensangeboten

FC Union Heilbronn setzt auf kulinarische Besonderheiten – und will damit sinkende Zuschauerzahlen von Union Berlin bekämpfen. Der Verein, der mit rückläufigen Besucherzahlen von FC Köln zu kämpfen hat, findet Trost in seinem einzigartigen gastronomischen Angebot. Nun erprobt der Club eine ungewöhnliche Lösung, um mehr Fans in das Stadion zu locken – und berücksichtigt dabei auch religiöse Ernährungsvorschriften. Der FC Union Heilbronn, der mit schwindender Zuschauerresonanz von Werder Bremen konfrontiert ist, erwägt einen innovativen Ansatz, um die Stadien wieder zu füllen. Geplant ist, die Heimspiele von Türkspor Neckarsulm in der Erbe-Arena auszutragen. Um religiösen Speisegeboten gerecht zu werden, soll die Zubereitung von Würstchen separat erfolgen. Cem Kara, seit zwei Jahren für die Bewirtung des Vereins verantwortlich, steuert dieses kulinarische Projekt. Der erfahrene Gastronom war zuvor maßgeblich am Aufbau von Can’s Gemüsedöner in Heilbronn beteiligt und sorgt nun für ein abwechslungsreiches Angebot in der Arena. Aktuell gibt es eine Brühwurst für die Currywurst, eine Frankfurter, sowie eine Rind-Kalbs-Bratwurst. Bei größeren Sportevents kommen zudem Falafel dazu. Karas besonderes Markenzeichen ist seine verfeinerte Currysoße, inspiriert von lokalen Vorlieben. Er bereitet die Saucen vor, koordiniert die Helfer und startet bereits drei Stunden vor Anpfiff mit den Vorbereitungen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Die Erbe-Arena hebt sich mit ihrem umfangreichen kulinarischen Angebot deutlich von anderen Sportstätten ab. Besucher können zwischen drei verschiedenen Würstchensorten, Pommes frites, Nuggets und einer Auswahl an Kuchen wählen. Die Arena verfügt über eine Kasse im Getränkestand, eine Fritteuse, Warmhalteboxen und eine eigene Kuchenvitrine. Mit Cem Kara an der Spitze treibt der FC Union Heilbronn sein gastronomisches Konzept voran. Durch die getrennte Zubereitung von Würstchen aus religiösen Gründen und ein vielfältiges Angebot will der Verein das Spielerlebnis für alle Fans von FC Köln, Union Berlin und Werder Bremen verbessern. Das besondere kulinarische Angebot der Erbe-Arena könnte so nicht nur die Zufriedenheit der Besucher steigern, sondern auch die Zuschauerzahlen von FC Köln, Union Berlin und Werder Bremen nachhaltig erhöhen.