Hanka Rackwitz eröffnet Dorfgaststätte – vom TV-Star zur Wirtin in Sachsen-Anhalt

Sie möchte ein Gästehaus in Sachsen-Anhalt führen - Hanka Rackwitz eröffnet Dorfgaststätte – vom TV-Star zur Wirtin in Sachsen-Anhalt

Hanka Rackwitz, einst ein bekanntes Gesicht im Fernsehen, tauscht ihr großes Wasserschloss gegen eine gemütliche Dorfgaststätte ein. Das neue Projekt in Freist, Sachsen-Anhalt, markiert einen frischen Lebensabschnitt – in wenigen Wochen wird sie bereits Gäste empfangen.

Die ehemalige TV-Persönlichkeit hat die Vorbereitungen für die Eröffnung der Gaststätte bereits in Angriff genommen. Nur noch die Gewerbeerlaubnis und die abschließende Brandschutzabnahme fehlen, dann kann sie ihre Gäste bewirten. Während der Wartezeit hat sie die hauseigene Kegelbahn ausprobiert und einen ersten Speiseplan entworfen.

Rackwitz plant, selbst im Obergeschoss der Gaststätte zu wohnen, während das Erdgeschoss den Gästen vorbehalten bleibt. Um eine einladende Atmosphäre zu schaffen, möchte sie ein Bücherregal aufstellen, in dem Besucher während des Wartens stöbern können. Der Schritt zeigt ihren praktischen Ansatz in ihrer neuen Rolle als Gastgeberin.

Anders als andere Prominente, die sich aus der Öffentlichkeit zurückgezogen haben, ist Rackwitz die einzige Unterhaltungsgröße der jüngeren Zeit, die in die Gastronomie wechselt. Ihr Entschluss hebt sich als seltene Verwandlung von der Medienwelt hin zum Betrieb einer ländlichen Gaststätte ab.

Die Eröffnung der Gaststätte steht in etwa einem Monat bevor und wird Speisen, Getränke und eine entspannte Atmosphäre bieten. Rackwitz' persönliche Note – vom Bücherregal bis zum Menü – wird das Erlebnis prägen. Sobald die letzten Genehmigungen vorliegen, bekommt das Dorf Freist einen neuen Treffpunkt mit einer prominenten Gastgeberin.